胖子也会营养不良

来源:衢州晚报 2018-09-12 10:17

  很多人都认为,肥胖就是平时吃得太多、营养过剩导致的。但你也许不知道,肥胖者也会营养不良。

  据《杭州日报》报道,造成肥胖者营养不良的原因主要有以下几点:

  1.不良的饮食习惯,如一日三餐饮食不正常,有偏食、挑食的习惯;

  2.不合理的饮食结构,喜欢吃零食,不爱吃主食,油炸食品、含糖饮料等高能量食物摄入过多;

  3.运动少,主要表现为运动总量少,静态时间多。

  肥胖者一旦出现营养不良,其身体健康就会面临不少风险。中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强介绍,肥胖者营养不均衡问题非常严重。如果必需的微量营养素长期摄入不足或失衡,身体虽然感觉不到饥饿,但健康却在无形中受损。由于营养素摄入不全面,导致隐性饥饿,会增加癌症、糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。

  肥胖者想要改善营养不良,就要拒绝富含动物性油脂的食物、胆固醇过高的食物、过量油脂烹调的食物。主要包括油炸、油煎的油腻食物,如炸薯条、炸糕,以及椰子油、棕榈油、氢化奶油所制作的食物,如油炸的薯片、方便面、奶油蛋糕等。胆固醇过高的食物主要包括动物内脏、蟹黄、鱼卵、虾卵等。据人民网

[责任编辑:王卫]    

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